Medan, ibukota Sumatera Utara, adalah surga kuliner yang menawarkan spektrum rasa yang luas, hasil perpaduan budaya Melayu, Tionghoa, dan Batak. Dua hidangan yang paling mewakili warisan kuliner kota ini adalah Babi Panggang Karo (BPK) dan Soto Medan. Rasa Otentik Sumatera yang ditawarkan BPK adalah pengalaman yang bold dan bersahaja, merefleksikan tradisi Suku Karo. Di sisi […]
Continue reading Rasa Otentik Sumatera: Memburu Keunikan Babi Panggang Karo (BPK) dan Soto Medan